De glazen blijven vaker halfleeg in Duitsland. De Duitse wijnconsumptie crasht met 7 procent ten opzichte van 2024. Dat blijkt uit nieuwe cijfers van het Deutsches Weininstitut (DWI), gebaseerd op marktonderzoek van Nielsen.
Economische onzekerheid raakt wijnmarkt
Volgens het DWI houden consumenten hun uitgaven scherper in de gaten door de aanhoudend zwakke economie. Hoewel het aantal huishoudens dat wijn koopt stabiel blijft, kopen zij per keer minder flessen.
De Duitse wijnconsumptie crasht daarmee niet door minder interesse in wijn, maar door terughoudender koopgedrag. Consumenten kiezen vaker voor aanbiedingen of stellen luxere aankopen uit.
Binnenlandse en buitenlandse wijnverkopen dalen
De daling treft zowel Duitse als buitenlandse wijnen.
Marktaandelen op een rij:
- 43% Duitse wijn
- 17% Italiaanse wijn
- 13% Spaanse wijn
- 9% Franse wijn
Er is geen duidelijke verschuiving richting één specifiek land. De terugval is breed gedragen binnen de gehele wijnmarkt.
Wijnbouwers in zwaar weer
Voor producenten is de situatie nijpend. Stijgende energie-, loon- en transportkosten drukken zwaar op de marges. Prijsverhogingen zijn moeilijk door te voeren in een markt waar consumenten juist bezuinigen.
De sector spreekt inmiddels van de grootste crisis in decennia. Een krimp van het wijnbouwareaal wordt niet uitgesloten.
Sector zet in op stimulering binnenlandse verkoop
Om de neerwaartse trend te keren, wordt ingezet op promotie van lokale wijn. Tijdens de Dag van de Wijn op 30 augustus worden consumenten actief opgeroepen om Duitse wijn te kopen.
Toch blijft de vraag hoe snel het consumentenvertrouwen zal herstellen nu de Duitse wijnconsumptie crasht en economische onzekerheid aanhoudt.
Meer wijnnieuws hoor je in de Wijnpraat podcast. Beluister de afleveringen hier en abonneer je meteen. Zo mis je geen enkele aflevering.
