Uit een nieuwe studie blijkt dat het drinken van witte of mousserende wijn geassocieerd is met een verlaagd risico op plotselinge hartstilstand (SCA). De bevindingen zijn gebaseerd op gegevens van de Britse UK Biobank, waarin de gezondheid en leefstijl van meer dan 500.000 mensen werden gevolgd.
Onderzoekers van de Fudan Universiteit in China analyseerden 56 leefstijlfactoren, waaronder voeding, beweging, slaap, sociale interactie en alcoholgebruik. Zowel rode wijn, witte wijn, mousserende wijn als bier en cider bleken in eerste instantie allemaal samen te hangen met een lagere kans op SCA.
Met behulp van Mendeliaanse randomisatie – een statistische methode die causale verbanden helpt vaststellen – werd een sterkere relatie gevonden tussen het drinken van witte of mousserende wijn en een lager risico op hartstilstand. Ook fruitconsumptie verlaagde het risico, terwijl een hogere BMI en systolische bloeddruk de kans juist vergrootten.
Hoewel de precieze beschermende werking van witte en mousserende wijn nog onduidelijk is, suggereren eerdere studies dat bepaalde polyfenolen hierin mogelijk een rol spelen. De onderzoekers vinden dat vervolgonderzoek nodig is om de optimale consumptiehoeveelheid en de toepasbaarheid voor bredere bevolkingsgroepen vast te stellen.
About the Author
